Mousse od kave
- Broj porcija
- 6 osoba
- Vrijeme pripreme
- 30 minuta
- Težina pripreme
- srednje
Sastojci
- 200 g čokolade 60% kakaa
- 50g maslaca
- 2 žumanjka
- liker po želji
- 1 žlica Franck Instantica Gold kave
- 4 bjelanjka
- 40 g šećera
Priprema
Čokoladu otopiti na pari s maslacem. Maknuti sa strane te umiješati žumanjke, liker i Franck Instantica Gold kavu razmućenu sa žlicom vode. Bjelanjke lagano istući, dodati šećer i umiksati u prozračnu pjenu. Pažljivo ručno umiješati bjelanjke u čokoladu, servirati u čaše i staviti na hlađenje nekoliko sati.
Priče iz šalice
Četiri načina pripreme kave
Donosimo vam četiri popularna načina pripreme kave uz koje ćete u omiljenom napitku uživati još više.
Napisao Franck d.d.
Najčešća pitanja o čaju
Napisala Iva Tkalec
Arabica i Robusta: aroma i karakter
Nakon prženja, prilično sve kave izgledaju isto. No, jeste li znali da postoje zapravo na desetke različitih vrsta kave?
Napisao Franck d.d.