Instant mješavine

Ako tražite predah na poslu ili pak hladno osvježenje, tu su 2u1, 3u1 i ledeni Ice Coffee za svaki slobodni trenutak!

Svi proizvodi

Instant mješavina 3u1

Sve što je potrebno za dobru kavu nalazi se u ovoj praktičnoj vrećici. Kava, šećer i malo mlijeka učinit će vaš predah ukusnim i kremastim.

1 min

80-90°C

Novosti

Novosti

Šipak & Kupina savršeni aromatični spoj

Svi ljubitelji čaja od sada mogu uživati u još jednom od mnogih ugodnih iznenađenja pripremljenih od strane Francka. U 125 godina dugoj tradiciji Franck je na tržište stavio čitav niz ukusnih toplih napitaka, a ove jeseni donosi još jedan novitet u bogatom asortimanu čajeva.

Priče iz šalice

Četiri načina pripreme kave

Donosimo vam četiri popularna načina pripreme kave uz koje ćete u omiljenom napitku uživati još više.

Napisao Franck d.d.

Sweet coconut ice cappuccino

5 minuta

Arabica i Robusta: aroma i karakter

Nakon prženja, prilično sve kave izgledaju isto. No, jeste li znali da postoje zapravo na desetke različitih vrsta kave?

Napisao Franck d.d.

Franckpedija

Jeste li znali?

Mlijeko

Mlijeko jest prirodni sekret mliječne žlijezde životinja iz uzgoja, dobiven jednom ili više mužnji, kojemu nije ništa dodano niti oduzeto. Iako je mlijeko karakteristično za mnoge životinje, u prehrambenoj industriji pod nazivom mlijeko smatra se isključivo kravlje mlijeko kojem nakon tehnološke obrade nije promijenjen sastav. Tekućina bijele boje je glavni izvor prehrane mladunčadi sisavaca prije nego što mogu probati različitu hranu. Osim što je bogato mineralom kalcijem, njegov složeni kemijski sastav čine i sastojci kao što su mliječna mast i laktoza te proteini kazein, laktalbumin i laktoglobulin koji se sintetiziraju u mliječnoj žlijezdi; dok druge tvari poput enzima, vitamina i imunoglobulina u mliječnu žlijezdu izravno prelaze iz krvi. U prehrambenoj industriji, mlijeko se obrađuje procesima pasterizacije ili sterilizacije te homogenizacije, nakon čega se može koristiti kao gotov proizvod ili polazna sirovina u proizvodnji mliječnih proizvoda poput jogurta, sireva i sl.

Autor Helena Simon

Pogledajte Franckpediju