Instant mješavine

Ako tražite predah na poslu ili pak hladno osvježenje, tu su 2u1, 3u1 i ledeni Ice Coffee za svaki slobodni trenutak!

Svi proizvodi

Instant mješavina 3u1

Sve što je potrebno za dobru kavu nalazi se u ovoj praktičnoj vrećici. Kava, šećer i malo mlijeka učinit će vaš predah ukusnim i kremastim.

1 min

80-90°C

Novosti

Novosti

Šipak & Kupina savršeni aromatični spoj

Svi ljubitelji čaja od sada mogu uživati u još jednom od mnogih ugodnih iznenađenja pripremljenih od strane Francka. U 125 godina dugoj tradiciji Franck je na tržište stavio čitav niz ukusnih toplih napitaka, a ove jeseni donosi još jedan novitet u bogatom asortimanu čajeva.

Priče iz šalice

Četiri načina pripreme kave

Donosimo vam četiri popularna načina pripreme kave uz koje ćete u omiljenom napitku uživati još više.

Napisao Franck d.d.

Sweet coconut ice cappuccino

5 minuta

Arabica i Robusta: aroma i karakter

Nakon prženja, prilično sve kave izgledaju isto. No, jeste li znali da postoje zapravo na desetke različitih vrsta kave?

Napisao Franck d.d.

Franckpedija

Jeste li znali?

Aroma

Zrna kave sadrže oko 1000 aromatskih komponenti koje stimuliraju osjetilo mirisa. Svaka vrsta kave ima specifične mirise i okuse, koje određuju lokacija rasta biljke, količina padalina, sunčanih razdoblja, postupak prerade, skladištenja, transporta zrna, prerade kave kod proizvođača, pakiranja i sam postupak pripreme napitka. Specifična aroma se dobiva prženjem na određenoj temperaturi kroz određeno vrijeme. Aroma je mirisna percepcija plinova oslobođenih mljevenjem kave i para oslobođenih pripremom kavinog napitka. Jedna je od glavnih kategorija koje ocjenjuju profesionalni kušači kave prilikom odabira zrna.

Autor Amalija Kondor

Pogledajte Franckpediju