Tragom prirode
Blagodati svijeta biljaka.
Svi proizvodi
Lavanda
Uvin
Majčina dušica
Kopriva
Komorač
Planinski čaj
Dodaci uz proizvode
Kutija
Za Franck čajeve
Šalica za čaj
Za čajeve
Stalak za caj
Za čajeve
Franckpedija
Jeste li znali?
Zeleni čaj
Zeleni čaj se načelno opisuje kao neoksidiran ili nefermentirani čaj te tokom prerade listića ne dolazi do kemijskih procesa. Proces proizvodnje se razlikuje od zemlje do zemlje ali sve se svodi na četiri osnovna procesa tj. koraka: 1. proces venenja (uvenuća) – listići se suše kako bi se smanjila vlaga 2. parenje – koje služi za deaktivaciju enzima u listićima (kako ne bi došlo do oksidacije tj. fermentacije) 3. valjanje 4. sušenje