Gloria
Mljevena kava Minas okusa.
Franckpedija
Jeste li znali?
Mljevena kava
Pržena kava određenog stupnja mljevenja. Stupanj mljevenja određuje upravo kava, ovisan je o vrsti kave i postupku pripreme napitka. Fino mljevenje je specifično za kavu za domaćinstvo, srednje fino za espresso, a za filter kavu najmanji stupanj mljevenja. Vrlo je važno da su prilikom mljevenja ujednačene veličine čestica, te da prilikom mljevenja ne dolazi do zagrijavanja kave jer zagrijavanjem dolazi do gubitka arome.