Instant kava Classical
Kutija sa stickovima od 2 g
Klasik u svakom smislu, Instant kava Classical je okus koji poznajete i volite, a brza priprema znači da fina kava stiže u tren oka.
Dodaci uz proizvode
Šećer
Za Franck napitke
Franckpedija
Jeste li znali?
Spray drying
Spray drying tj. sušenje raspršivanjem jest postupak sušenja koncentrata, pri čemu se koncentrat raspršuje u obliku fine maglice u komorama sa strujom toplog zraka. Zbog velike površine kapljice i povišene temperature, suvišna voda se brzo uklanja, dok preostaju sitne fine granulice instanta. Spomenutom metodom sušenja dobivamo mnoge instant proizvode kao što su creameri, foameri, instant kava koja se koristi u izradi cappuccina, instant kavovine i sl. Osim u prehrambenoj industriji, koristi se kao tehnološki proces i u farmaceutskoj i kemijskoj industriji.
