Franck zeliščni čaji
Cveti, listi in sadeži iz čiste narave.
Vsi izdelki
Šipek
Meta
Kamilica
Dodatki za izdelke
Skodelica za čaj
Za čajeve
Stojalo za čaj
Za čajeve
Stretto accessories
Za Stretto Espresso
Sladkor
Za Franck napitke
Franckpedia
Ali ste vedeli?
Zeleni čaj
Zeleni čaj načeloma opisujemo kot neoksidirani ali nefermentirani čaj, pri katerem med predelavo listkov ne pride do kemičnih procesov. Proces proizvodnje se razlikuje od dežele do dežele, toda vse lahko povzamemo v štirih osnovnih procesih oz. korakih: 1. proces do uvelosti – listki se sušijo, da bi zmanjšali vlago 2. obdelava s paro – ki služi za deaktivacijo enzimov v listkih (da ne bi prišlo do oksidacije oz. fermentacije) 3. valjanje 4. sušenje