Filter
Kava z nežno intenziteto okusa za uživanje od jutra do večera.
Zgodbe iz skodelice
Štirije načini priprave mlete kave
Osnovna pravila za pripravo mlete kave v džezvi, kafetijeri, frenchpressu ali filter kavnem aparatu.
Napisal Franck d.d.
Zakaj kavo pakiramo v vakuumskem pakiranju?
Vakuumsko pakiranje jamči ohranitev kave od vplivov kisika, vlage in drugih dejavnikov iz okolja.
Napisal Franck d.d.
Resnice in zablode o kavi
Napisal Franck d.d.Franckpedia
Ali ste vedeli?
Spray drying
Spray drying oz. sušenje z razpršitvijo je postopek sušenja koncentrata, pri katerem koncentrat razpršujemo v obliki fine meglice v celicah s pretokom toplega zraka. Zaradi velikega površja kapljic in zvišane temperature, odvečna voda hitro izgine, preostanejo pa drobne fine instant granulice. Z omenjeno metodo sušenja dobimo mnoge instant proizvode, kot so creamerji, foamerji, instant kava za pripravo cappuccina, instant kavni nadomestki in podobno. Ta tehnološki proces je v rabi tako v prehrambni industriji, kot tudi v farmacevtski in kemični industriji.
Preiščite ostale izdelke
Franck Café Instant Cappuccino Čokolada
Neponovljiva, razkošna in dišeča čokolada vas bo inspirirala za nove dosežke in ideje.
Jubilarna
Ena in enkratna. Skozi rodove priljubljena kava na Hrvaškem.
Franck Café Instant Cappuccino Jaffa
Penasti Franck Cappuccino je obogaten s svežim okusom in dišavami keksov s čokolado in pomarančo.