Franck Crema
Prava 100% turška kava, ki jo lahko pripravimo na hiter način, ali pa klasičen način v džezvi.
Zgodbe iz skodelice
Štirije načini priprave mlete kave
Osnovna pravila za pripravo mlete kave v džezvi, kafetijeri, frenchpressu ali filter kavnem aparatu.
Napisal Franck d.d.Vesna Mihatov: Praženje kave je umetnost
Predstavljamo vam Vesno Mihatov, Franckovo master cupperico, ki vam bo pojasnila, skozi katere procese kava gre od surovine do končnega izdelka, ter kako končno nastane Franckova kava
Napisal Franck d.d.Zakaj kavo pakiramo v vakuumskem pakiranju?
Vakuumsko pakiranje jamči ohranitev kave od vplivov kisika, vlage in drugih dejavnikov iz okolja.
Napisal Franck d.d.Franckpedia
Ali ste vedeli?
Creamer osnova
Creamer osnova je ena izmed bistvenih sestavin za cappuccino mešanice, ki nam omogoča kremasti in mlečni o0kus napitka, tudi ko mešanico pripravimo samo z dodatkom vode. Creamerje dobimo z instantizacijo mešanice, ki je primarno sestavljena iz mlečnih delov, kot sta laktoza in mlečni proteini ter vegetabilnih