Guatemala
Single origin kava s plantaž v Gvatemali. Za ljubitelje kave z aromatičnim okusom temne čokolade in začimb.
Zgodbe iz skodelice
Štirije načini priprave mlete kave
Osnovna pravila za pripravo mlete kave v džezvi, kafetijeri, frenchpressu ali filter kavnem aparatu.
Napisal Franck d.d.
Vesna Mihatov: Praženje kave je umetnost
Predstavljamo vam Vesno Mihatov, Franckovo master cupperico, ki vam bo pojasnila, skozi katere procese kava gre od surovine do končnega izdelka, ter kako končno nastane Franckova kava
Napisal Franck d.d.
Zakaj kavo pakiramo v vakuumskem pakiranju?
Vakuumsko pakiranje jamči ohranitev kave od vplivov kisika, vlage in drugih dejavnikov iz okolja.
Napisal Franck d.d.Franckpedia
Ali ste vedeli?
Aroma
Zrna kave vsebujejo približno 1000 aromatičnih komponent, ki stimulirajo čutilo za vonj. Vsaka vrsta kave ima značilne vonje in okuse, ki jih določajo lokacija pridelave rastline, količina padavin, sončna obdobja, postopek predelave, skladiščenja, transporta zrn, predelave kave pri proizvajalcu, pakiranja in sam postopek priprave napitka. Značilno aromo dobimo s praženjem na določeni temperaturi skozi določen čas.
Preiščite ostale izdelke
Franck Café Instant Cappuccino Čokolada
Neponovljiva, razkošna in dišeča čokolada vas bo inspirirala za nove dosežke in ideje.
Jubilarna
Ena in enkratna. Skozi rodove priljubljena kava na Hrvaškem.
Franck Café Instant Cappuccino Jaffa
Penasti Franck Cappuccino je obogaten s svežim okusom in dišavami keksov s čokolado in pomarančo.