Preiščite Franck

Preiščite Franck

Molimo vas, unesite ispravnu e-mail adresu.

Vaša prijava je zaprimljena! Na Vašu email adresu je poslan verifikacijski link te Vas molimo da ga potvrdite.

Jubilarna

Ena in enkratna. Skozi rodove priljubljena kava na Hrvaškem.

Status kraljice med kavami si je s pravico zaslužila, zahvaljujoč zaokroženemu čokoladnemu okusu in dišavi, ki se ji ne moremo upreti in ki jo cenijo rodovi resničnih ljubiteljev kave. Receptura, ki s posebnim procesom mletja spaja najboljše vrste arabice in robuste nas spomni,  da do popolnosti ni treba hiteti, ampak se ji je potrebno v celoti prepustiti. Jubilarna poseben pomen posveča ritualu priprave in uživanja v kavi, zato je idealno darilo za drage ljudi.

Novice

Novice

Poskusite Franck Crema mleto kavo

Zgodbe iz skodelice

Štirije načini priprave mlete kave

Osnovna pravila za pripravo mlete kave v džezvi, kafetijeri, frenchpressu ali filter kavnem aparatu.

Napisal Franck d.d.

Vesna Mihatov: Praženje kave je umetnost

Predstavljamo vam Vesno Mihatov, Franckovo master cupperico, ki vam bo pojasnila, skozi katere procese kava gre od surovine do končnega izdelka, ter kako končno nastane Franckova kava

Napisal Franck d.d.

Zakaj kavo pakiramo v vakuumskem pakiranju?

Vakuumsko pakiranje jamči ohranitev kave od vplivov kisika, vlage in drugih dejavnikov iz okolja.

Napisal Franck d.d.

Franckpedia

Ali ste vedeli?

Mleko

Mleko je naravni izločekt mlečne žlezde vzrejenih živali, pridobljeno z eno ali več molž, kateremu nič ni dodano niti odvzeto. Čeprav je mleko značilno za številne živali, v živilski industriji pod nazivom mleko podrazumevamo izključno kravje mleko, ki po tehnološki obdeklavi nima spremenjene sestave. Tekočina bele barve je glavni vir prehrane mladičev sesalcev, preden lahko poskusijo različno hrano. Mleko je bogato z mineralom kalcijem, poleg tega pa se v njegovi organski kemični sestavi nahajajo tudi sestavine, kot so eralom kalcij, mlečna maščoba in laktoza ter proteini - kazein, laktalbumin in laktoglobulin, ki se sintetizirajo v mlečni žlezi; druge snovi, kot so enzimi, vitamini in imunoglobulini v mlečno žlezo prihajajo direktno iz krvi. V živilski industriji se mleko obdeluje s postopki pasterizacije ali sterilizacije ter homogenizacije, nato pa ga lahko uporabimo kot gotov izdelek ali izhosdiščno surovino pri proizvodnji mlečnih izdelkov, kot so jogurt, siri in pd.

Avtor Helena Simon
Preiščite Franckpedio

Preiščite ostale izdelke

Franck Café Instant Cappuccino Čokolada

Neponovljiva, razkošna in dišeča čokolada vas bo inspirirala za nove dosežke in ideje.

Costa Rica

Single origin kava s plantaž na Costa Rici. Za ljubitelje kave z aromatičnim karamelno-čokoladnim odtenkom.

Franck Café Instant Cappuccino Jaffa

Penasti Franck Cappuccino je obogaten s svežim okusom in dišavami keksov s čokolado in pomarančo.

Ta stran uporablja piškotke (cookies) zaradi zagotavljanja boljših uporabniških storitev. Z nadaljevanjem pregleda strani se strinjate z uporabo piškotkov.