Sestavine za kolače
Razveselite vaše domače s slaščicami s pomočjo Franck sestavin za slaščice.
Vsi izdelki
Sladkor v prahu
Vsaka gospodinja ve, da je sladkor v prahu imeniten dodatek vsaki
slaščici.
Franckpedia
Ali ste vedeli?
Tein
Alkaloid v čaju (trimetilksantin), ki je s svojo molekularno strukturo identičen kofeinu. Količina teina (kofeina) je odvisna od vrste čaja, starosti listkov, položaja med obdelavo s paro, dolžine časa oksidacije, velikosti listkov in količine, ki jo uporabljamo pri pripravi napitka. Načeloma, zeleni čaj vsebuje manj teina (kofeina) kot črni čaj. Seveda, so tudi izjeme, kar je odvisno od tega, za kateri zeleni/ črni čaj gre, ter kako so čaji obdelani. V zeliščnih ali sadnih čajih (infuzih) ni teina.
