Priroda bira
Svi proizvodi
Šipak
Kamilica
Kopriva
Sljez
Matičnjak
Franckpedija
Jeste li znali?
Tein
Alkaloid u čaju (trimetilksantin) koji je svojom molekulskom strukturom identičan kofeinu. Količina teina (kofeina) ovisi o vrsti čaja, starosti listića, položaju prilikom parenja, dužini vremena oksidacije, veličini listića i količini koja se koristi prilikom pripreme napitka. Načelno, zeleni čaj sadrži manje teina (kofeina) od crnog čaja. Naravno , postoje iznimke koje ovise o kojem zelenom / crnom čaju se radi te kako su čajevi obrađeni. U biljnim ili voćnim čajevima (infuzima) teina nema.