Espresso 125 Years Edition
Posebno izdanje espressa otkriva priču o egzotičnim krajevima u kojima rastu najfinije sorte kave..
Svaki gutljaj ovog posebnog izdanja otkriva priču o egzotičnim krajevima Latinske Amerike i Azije, gdje na skrovitim plantažama rastu isključivo najfinije sorte kave. Dokaz izvrsnosti svakog ubranog zrna jesu prirodno prisutne arome badema, a iskusna nepca moći će osjetiti i voćne note arancina, manga i papaje. Upravo ta kompleksnost, ali i savršen balans svih nota, uz postojanu kremastu pjenu pri vrhu šalice, pružaju jedinstven završni i dugotrajni okus.
Franckpedija
Jeste li znali?
Vakuum pakiranje
Kava će najbolje zadržati svoju kvalitetu ako odmah nakon prženja i mljevenja pristupimo vakumiranom pakiranju kave. Zašto? Prvi razlog je zato što način pakiranja i kontrolirana atmosfera u kojoj se kava nalazi sprječavaju oksidaciju i primjene u uljnim komponentama kave. Na taj način kava dulje zadržava svoj okus i miris. Drugi razlog je taj što svježe mljevena kava lako na sebe povlači druge mirise, te je sigurnije da je pakirana u vakumiranoj atmosferi.
