Espresso 125 Years Edition
Posebno izdanje espressa otkriva priču o egzotičnim krajevima u kojima rastu najfinije sorte kave..
Franckpedija
Jeste li znali?
Zrno kave
Zrno kave je plod bobičastog voća, nalika trešnje. Unutar bobice obično su smještena dva svjetlo zelena zrna, koja su obavijena tankom, prozirnom opnom i pergamentnom opnom. Zrna su prčvršćena u mekanoj, sluzavoj pulpi iz koje crpe hranu. Cijeli plod je obavijen čvrstom kožnatom opnom. Sastav zelenog zrna varira ovisno o vrsti biljke i tla na kojemu raste.